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連假就是讓人想吃吃吃,端午節吃了一堆粽子,中秋節應景吃月餅,跟朋友約了好幾攤聚餐,餐後總是肚子脹脹不舒服,這就是腸胃在抗議了! 回頭檢視一下自己吃了什麼?以及怎麼吃?
以粽子為例,糯米黏度高,支鏈澱粉在腸胃道停留時間久,容易產生腹脹感,或是吃了一餐美式餐廳,漢堡、薯條都是高油脂、高鹽且低纖維食物,這樣的食材本就容易讓身體感到負擔。
接著想想,HOW you eat?跟朋友開心聚餐,總是邊暢談邊吃飯,不知不覺中,吃太多、吃太快,忽略了食物應充分咀嚼再下肚,都是要主動修正的飲食習慣。
想要大餐吃的開心,又腸胃無負擔,就用 3 招調整消化機能
|餐中搭配高纖蔬果吃了一份漢堡,就搭配至少等同漢堡分量的蔬菜碗,蔬菜富含膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動,增加飽足感,減少攝取高熱量食物份量。
|每日補充好菌益生菌可以維持腸道菌叢平衡,幫助消化,每天藉由保健食品完整補充,做到日常健康維持。
也有許多人會吃優格來補好菌,但要注意產品標示,是否添加過多糖分、色素,避免攝取過多熱量。
|先嚼嚼後走走吃飯時提醒自己放慢進食速度,並且多咀嚼食物,飯後起身慢步 10 – 20 分鐘,讓腸胃也跟著動一動,幫助腸道氣體排出,維持健康舒適。
在現代社會,除了 You are what you eat ,還包括 HOW you eat ,人如其食,想要維持良好的健康機能,就要關注自己吃了什麼,以及如何吃。
飲食習慣反映個性,也會回饋在身體機能的運作上,好的食物、好的飲食習慣,維持消化機能正常運作,就能自然散發活力好氣色。