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□很愛喝湯,濃湯我更愛
□不吃澱粉就像沒吃飯
□飯後一定要甜點收尾才滿足
□抵擋不了同事揪團的下午茶誘惑
□工作要來杯手搖飲才有動力
□追劇配零食最紓壓
攝取甜食、澱粉類的精緻食物,可以讓血糖和胰島素上升,進而增加血清素,也就是常說的「快樂荷爾蒙」,引發大腦的愉悅感,讓我們短暫地感到心情變好。
但這種短暫的快樂,會造成對精緻食物的依賴感增加,大量的胰島素會讓血糖快速降低,反而讓人感覺更加飢餓,不自覺攝取過多熱量,增加身體負擔。
降低嘴饞頻率:
正餐先喝湯,吃足量蛋白質與膳食纖維,可以延長飽足感;
進食後刷牙,降低嘴饞的欲望;以及每天喝足體重X 30cc的水分,維持身體代謝。
專心進食:
用餐時全心享用食物,放慢咀嚼速度,用心感受食物滋味,避免滑手機、追劇,戒除盲目進食。
充足睡眠:
良好的睡眠品質,有利於瘦體素(Leptin)的分泌,維持穩定的瘦體素,可以幫助抑制食慾。
食物是幫助身體順利運行的燃料,偶爾可以用食物療癒自己,但不要讓食物與快樂、壓力等情緒掛勾,找回飲食自主權,保持身體輕盈好健康。