現代人重視健康，每日補充保健食品來保養維持身體免疫力，但再好的保健食品，如果保存方式不當，也會因此流失其原有的營養價值。尤其台灣氣候炎熱潮濕，冷氣房與室外溫差大，保健食品容易有受潮、結塊之虞。

1. 拆封後，棉花、乾燥劑通通丟掉：

保健食品為了避免在未開封時受潮，瓶內會放置乾燥劑、綿花、海綿，這些東西都必須在開罐後取出丟棄，如未丟棄，開開關關的過程中反而讓乾燥劑、海綿吸滿環境水氣，讓藥品受潮。以後開封時，別忘了最重要的第一個步驟喔！
 

2. 手不入罐：

手部細菌多，即使清潔後，仍可能帶有水氣，伸入罐中拿取可能汙染瓶內的保健食品，建議清潔雙手後，用乾淨湯匙、夾子拿取，或是將藥品倒在瓶蓋上食用，以保持健康食品的最佳狀態。

3. 外出攜帶一天份，當天食用完畢：

外出時，通常會將保健食品分裝到小藥盒，方便攜帶與食用，但藥盒的密封性不完全，容易讓內容物受潮氧化，建議外出攜帶準備一日份，當日即食用完畢。

 

好在乎跟你分享如何正確保存健康食品．確保新鮮品質．守護營養與健康，建議將保健食品放置在陰涼、乾燥處，每日規律服用，在保存期限內食用完畢，才能吃得安心，健康開心。